Hauswirtschaft

Einfach gut essen

Die hauswirtschaftlichen Dienstleistungen in unserem Seniorencentrum St. Antonius und in der Tagepflege haben einen hohen Stellenwert und sichern die tägliche Wohn- und Lebensqualität!

Unsere Bewohnerinnen und Bewohner werden entsprechend ihrer individuellen Bedürfnisse, Fähigkeiten und Wünsche über den Tag versorgt.

Dem Team der Hauswirtschaft ist es wichtig, ein reichhaltiges Speisenangebot (Menüwahl) auch aus regionalen und saisonalen Produkten anzubieten:

  • Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Kuchen, Abendessen
  • Zwischen- und Spätmahlzeiten
  • Smoothfood, Fingerfood
  • Spezielle Kostformen (Diäten)

Die Speisen

Essen und Trinken immer frisch und lecker

Im Seniorencentrum St. Antonius bieten wir gute und ausgewogene Mahlzeiten an, dabei achten wir auf die unterschiedlichsten Bedürfnisse der uns anvertrauten Menschen.

Neben den üblichen drei Mahlzeiten werden Zwischen- und Spätmahlzeiten zubereitet und die Speisen werden auch als sogenanntes Smoothfood und Fingerfood gereicht. So können auch Menschen mit Schluck- oder Kaubeschwerden ein sehr schmackhaftes Essen genießen.

Wir bieten zudem am Nachmittag hausgemachte Kuchen und duftenden Kaffee an, der gerne angenommen wird. Hier stehen auch das Beisammensein und die Kommunikation im Vordergrund.

Kaffee, Tee, Milch, Kakao und Fruchtsäfte werden von unseren Servicekräften serviert. Auf allen Etagen stehen zusätzlich Getränkespender mit Säften und Mineralwasser bereit, um den Flüssigkeitsbedarf ausreichend zu decken.

Das Mittagessen

Wechselndes Mittagsangebot

Abwechslungsreich und geschmackvoll gestalten wir den Speiseplan für das Mittagessen. Aus verschiedenen Menüs können die Komponenten frei variiert werden. Eine Suppe, Salat oder Nachtisch -  es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Frühstück und Abendessen

Am Morgen und am Abend

Das Frühstück und das Abendessen werden im Seniorencentrum St. Antonius sowohl in der Cafeteria als auch in den Wohnbereichen serviert.

Es steht eine reichhaltige Auswahl am Buffet bereit, am Abend ergänzt um eine täglich wechselnde Abendbeilage.

Unsere Essenszeiten

Gerne "wie gewohnt"

Einen geregelten Tagesablauf praktizieren die meisten Menschen. Dieses Bedürfnis haben auch, oder gerade alte Menschen und daher haben wir feste Essenszeiten eingeplant, die den Tag strukturieren helfen:

Frühstück 07.00 Uhr - 09.30 Uhr
Mittagessen 11.30 Uhr - 13.30 Uhr
Nachmittagskaffee 14.00 Uhr - 16.00 Uhr
Abendbrot 17.30 Uhr - 19.30 Uhr

Wäscheversorgung

Die große Wäsche

Die Pflege Ihrer persönlichen Kleidung ist uns ein besonderes Anliegen, denn wir möchten, dass Sie sich wohlfühlen.

Zu diesem Zweck arbeiten wir mit einer Soester Wäscherei zusammen, die die vollständige Pflege der in unserem Haus anfallenden Wäsche übernimmt.

Für Sie bedeutet das:
Ihre persönliche Kleidung wird von der Wäscherei individuell gekennzeichnet, um einen sicheren Wäscherücklauf zu gewährleisten. Dann wird Ihre Wäsche im Alltag gesammelt und nach einem festen Rhythmus abgeholt und nach einigen Tagen wieder zurückgeliefert.

Dieser Wäscheservice (ausgenommen Reinigungswäsche) ist in den Kosten für Unterkunft/ Verpflegung enthalten.

Reinigung

Sauberkeit für das Wohlbefinden

Die Reinigung der Bewohnerzimmer und Aufenthaltsbereiche übernimmt eine externe professionelle Reinigungsfirma.

 

Die Qualität unserer Hauswirtschaft zeigt sich auch in den Ergebnissen der Betriebskontrolle der amtlichen Lebensmittelüberwachung des Kreises Soest.

Auf diesem Kontrollbarometer sehen Sie unsere sehr guten Ergebnisse in allen geprüften Kategorien.

Ein paar Eindrücke aus der Küche des Seniorencentrum St. Antonius

Küche des Seniorencentrum St. Antonius
Koch im St. Antonius
Essensausgabe
Küchenmitarbeiter mit zubereiteten Speisen.
Gerne beantworten wir Ihnen weitere Fragen:
  • Dirk Hanemann
    Hauswirtschaftsleitung

    • 02921 590 30 -62
    • 02921 590 30 -58